1 tasse (250 ml) de fromage parmesan fraîchement râpé
1/2 C. à thé (2 ml) de sel
1/2 C. à thé (2 ml) de poivre noir
1/2 tasse (125 ml) Huile de canola d’huile de canola Crisco®
DIRECTIONS
Préchauffer le four à 350 ºF (175 °C).
Déposer les haricots égouttés dans un bol.
Mélanger les miettes de pain, le basilic, le thym, l’origan, le persil, la poudre d’ail et le fromage. Saler et poivrer au goût. Réserver 2 C. à table (30 ml) pour la garniture. Ajouter le reste du mélange et l’huile aux haricots verts.
Déposer dans une casserole allant au four et saupoudrer du mélange de chapelure réservé. Faire cuire environ 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.
Nota : Des haricots verts surgelés ou frais, blanchis et refroidis peuvent être utilisés au lieu des haricots en boîte. De la chapelure italienne avec de l’ail et du parmesan peuvent être utilisés au lieu des miettes de pain et des herbes.