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Bonjour!
Le temps des fêtes est à nos portes et vous avez sûrement plusieurs traditions de préparation des plats dans votre famille qui rendent cette période de l’année bien spéciale. Bien que la dinde et les pâtisseries du temps des fêtes soient de grandes traditions, c’est toujours intéressant d’essayer de nouvelles recettes. Nous aimerions vous aider. Vous trouverez d’autres bonnes recettes sur www.criscocanada.com. |
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Dinde avec vinaigrette aux herbes
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 4 à 5 heures
Donne : 10 à 12 portions
Voici une délicieuse recette de dinde dont les arômes de romarin, thym et sauge parfument la maison. On vous y explique comment arroser la dinde et la faire cuire juste à point. Servez-la avec tous les accompagnements! Bon appétit.
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Biscuits à la menthe
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 10 minutes
Donne : 3 douzaines
Congélation : excellente
Voici un petit biscuit enchanteur qui marie le chocolat blanc et la menthe, deux saveurs spéciales du temps des fêtes. En préparant ces biscuits à l’avance et en les faisant congeler, vous faciliterez votre cuisson du temps des fêtes.
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Quiches des fêtes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 35 minutes
Donne : 50 amuse-gueules
Voici un plat festif fabuleux et facile à préparer si vous recevez un gros groupe. Vous n’avez qu’à abaisser la pâte de la grandeur d’un moule à gâteau roulé. Parsemez le fromage, le jambon et les autres ingrédients de la garniture également sur la croûte. Versez le mélange d’œufs battus. Faites cuire, laissez refroidir et dégustez.
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